Menu du restaurant Planches & Gamelles au Lavandou

Info…

Nous travaillons exclusivement avec des produits frais, comparer les prix reste important mais comparer le contenu des menus également. Nous limitons au maximum l’apport de sel, sucre, matière grasse dans notre cuisine. Pour les personnes allergiques, merci de prendre note de notre carte contenants tout les allergènes. Tous nos plats sont faits maison. Pour les origines des viandes et poissons, voir tableau du marché.

Réservation par téléphone : +33 9 86 28 65 28 

Toute l’équipe du restaurant Planches & Gamelles vous souhaite une agréable dégustation.

Quelques mots en passant…

Nous sommes ouvert tout l’hiver, avec une carte plus restreinte qu’à l’accoutumée, gage de qualité et toujours avec une cuisine maison et de saison !!

Menu à 29€

Entrée:

Caillette Provençale/Confiture de Bormes Mesclun et huile de noix P&G: Terrine à base de porc /épinards, typique en Provence

Plat:

Brandade Croustillante de Cabillaud Meunière de Noisette / Légumes Varois P&G: Une brandade dans une feuille filo ! et ca croustille !!

Dessert:

Crème brûlée à la Châtaigne