Conditions générales (Traiteur)
POUR LES SÉMINAIRES
Nous ne fournissons pas les boissons alcoolisées, mais nous tenons à votre disposition, un forfait boisson.
EAUX PLATES/PÉTILLANTES/PAIN INDIVIDUEL/SOFTS/CAFÉ/INCLUS DANS LE PRIX
Forfait boissons : avec un apéritif sous forme de cocktail ( punch / Spritz / Mojito / Soupe de champagne), alcools forts à discrétion ( pastis , Whisky , martini) , 2 verres de vins par pers ( sélection A-L traiteur , parmi nos domaines partenaires, et bar à digestifs ( à discrétion : limoncello, get 27, vodka , et rhum). Prix par pers : 7.50 euro
Matériel / Art de la table inclus dans nos tarifs ( visible sur le site de lunch service à la Garde ) : Tables buffets, nappage tissu, serviettes tissus , cendriers , machine à café, assiette roma, verrerie élisa, couverts imagine, tasses et sous-tasses en porcelaine. Il vous sera facturé un supplément si besoins de tables et chaises.
NOTRE PERSONNEL DE SERVICE, inclus dans nos tarifs et sans heures supplémentaires. 1 Maître d’hôtel 1 serveur, 1 chef pour 40 convives.
PRÉSENTATION DU PERSONNEL
Nos Maîtres d’hôtel sont vêtus d’une chemise blanche et d’un pantalon noir .Tous sortent de grandes maisons étoilés et sont formés selon un cahier des charges très précis et propre à la charte que nous nous imposons ( discrétion , efficacité , sourire, professionnalisme…). Ils seront les garants de la réussite de votre événement.
LE TRANSPORT
Fourniture de tout le matériel de cuisine nécessaire. Glaçons Transports marchandises en camion frigorifique aux normes Européennes.
Notre prestation ne comprend pas : La décoration de la salle de réception , fleurs , et autres éléments décoratifs , autres que ceux utiles pour le service . Mais nous tenons à votre disposition, notre listing de partenaires validés par nos soins pour leurs sérieux ( fleuristes , décorateurs , etc ).
Note : Nous vous rappelons que nous ne sommes pas responsables de la consommation de vos invités et par conséquent, nous ne pourrions être inquiétés par les conséquences que cela pourrait engendrer. Les éventuelles dégradations de matériel peuvent vous être facturées. Nous ne pouvons être tenu pour responsable en cas de rupture sur les boissons alcoolisées que vous fournissez. La mise en place de la décoration est assurée par vos soins. Nous pouvons nous en occuper sur demande de votre part .Toutes les décorations, effets personnels de vos invités ou de vous-même sont sous votre responsabilité. Nous ne pouvons être tenus pour responsable en cas de vol. Durant toute la préparation de la prestation, vous n’aurez à faire qu’à un seul interlocuteur, ceci afin de faciliter la bonne mise en avant pour le jour J.Une feuille de route vous sera remise en même temps que le devis et elle évoluera en fonction de vos recommandations et demandes spécifiques. Pour des raisons d’hygiènes évidentes, nous ne pouvons laisser sur place les aliments non consommés, sauf demande écrite de votre part, nous dégageant de toutes responsabilités en cas de mauvaises conservations par vos soins.
POUR LES BUFFETS
Côté boissons : Nous ne prenons pas de droit de bouchon, sur les boissons alcoolisées que vous devrez fournir et stocker au frais avant réception. Nous pouvons vous proposer un forfait boissons ( se reporter côté mariage ).
Prestations non comprises : Serveur et cuisinier, , forfait de 150 euro par pers (pas d’heures supplémentaires de facturées), et forfait de 9 euros par pers pour la mise à disposition du matériel ( table et chaise , nappage, serviette, verrerie , couverts etc .. ).
Nous vous rappelons que nous ne sommes pas responsables de la consommation de vos invités et par conséquent, nous ne pourrions être inquiétés par les conséquences que cela pourrait engendrer. Les éventuelles dégradations de matériel peuvent vous être facturées.
Nous ne pouvons être tenus pour responsable en cas de rupture sur les boissons alcoolisées que vous fournissez. La mise en place de la décoration est assurée par vos soins. Nous pouvons nous en occuper sur demande de votre part. Toutes les décorations, effets personnels de vos invités ou de vous-même sont sous votre responsabilité. Nous ne pouvons être tenus pour responsable en cas de vol. Durant toute la préparation de la prestation, vous n’aurez à faire qu’à un seul interlocuteur, ceci afin de faciliter la bonne mise en avant pour le jour J. Une feuille de route vous sera remise en même temps que le devis et elle évoluera en fonction de vos recommandations et demandes spécifiques.
Pour des raisons d’hygiènes évidentes, nous ne pouvons laisser sur place les aliments non consommés, sauf demande écrite de votre part, nous dégageant de toutes responsabilités en cas de mauvaises conservations par vos soins.
POUR LES COCKTAILS
PRESTATIONS :
Côté boissons : Nous ne prenons pas de droit de bouchon, sur les boissons alcoolisées que vous devrez fournir et stocker au frais avant réception .
Nous pouvons vous proposer un forfait boissons si vous le désirez (voir côté mariage)
Nous vous rappelons que nous ne sommes pas responsables de la consommation de vos invités et par conséquent, nous ne pourrions être inquiétés par les conséquences que cela pourrait engendrer. Les éventuelles dégradations de matériel peuvent vous être facturées
Nous ne pouvons être tenu pour responsable en cas de rupture sur les boissons alcoolisées que vous fournissez. La mise en place de la décoration est assurée par vos soins. Nous pouvons nous en occuper sur demande de votre part .
Toutes les décorations, effets personnels de vos invités ou de vous-même sont sous votre responsabilité. Nous ne pouvons être tenus pour responsable en cas de vol.
Durant toute la préparation de la prestation, vous n’aurez à faire qu’à un seul interlocuteur, ceci afin de faciliter la bonne mise en avant pour le jour J.
Une feuille de route vous sera remis en même temps que le devis et elle évoluera en fonction de vos recommandations et demandes spécifiques.
Pour des raisons d’hygiènes évidentes, nous ne pouvons laisser sur place les aliments non consommés, sauf demande écrite de votre part, nous dégageant de toutes responsabilités en cas de mauvaises conservations par vos soins.